Kühlraum für Obst, Gemüse und Fleisch

Wie wählt man die Tür eines Kühlraums aus?

Unter normalen Umständen macht die Kühlraumtür als Teil der Kühlraumausstattung weniger als 10 % der Gesamtsystemkosten aus. Nach der Inbetriebnahme des gesamten Systems ist sie praktisch das „Fach“ des gesamten Systems. Täglich muss die Tür geöffnet, geschlossen und verriegelt werden. Die höchste Frequenz kann bis zu 1000-mal täglich erreicht werden. Tritt dabei ein Problem auf, führt dies zu Auslaufen und Tropfen, was den Produktionsfortschritt beeinträchtigt. Größere Probleme beeinträchtigen das Unternehmensimage und können sogar zu Sicherheitsunfällen führen. Daher müssen wir Kühlraumtüren ausreichend Aufmerksamkeit schenken und dringend nationale Standards für Kühlraumtüren formulieren und verbessern, die sich an den Standards der Industrieländer in Europa und den USA orientieren.

1) Bei der Auswahl und Konstruktion wählen wir grundsätzlich eine Dicke von 120–150 mm, wenn die Temperatur 60 °C übersteigt, entsprechend dem Temperaturunterschied zwischen Innen- und Außenbereich des Lagers. Eine höhere Dicke hat keine praktische Bedeutung, da die Wärmeableitung des Dichtungsstreifens zu diesem Zeitpunkt der Hauptfaktor für den Verlust der Kältekapazität ist. MTH setzt daher einen zweiten Dichtungsstreifen ein, um den Verlust kalter Luft zu verhindern.

2) Das Material der Platte besteht hauptsächlich aus farbig gespritztem Stahlblech, Edelstahl, glasfaserverstärktem Kunststoff, ABS, PE, Aluminium usw. Die Wahl des Plattenmaterials richtet sich hauptsächlich nach der Umgebung, in der sie verwendet wird. Die allgemeine Umgebung, in der farbig gespritztes Stahlblech verwendet wird (die Qualität des farbig gespritzten Stahlblechs muss den Anforderungen entsprechen), kann die Anforderungen erfüllen. Edelstahl und andere Materialien werden hauptsächlich in Lebensmittelfabriken, in der Meeresfrüchteindustrie oder in anderen korrosiven Umgebungen verwendet. ABS, PE und FRP sind in den letzten Jahren zu neuen Materialien geworden, die die Vorteile von Korrosionsbeständigkeit, Kollisionsfestigkeit und geringem Gewicht bieten.

　　3) Der Türrahmen ist ein Schlüsselfaktor der Kühlraumtür, und seine Qualität beeinflusst direkt die Isolierwirkung der Kühlraumtür. MTH verwendet standardmäßig PVC-Profile (andere Materialien können zugekauft werden), was einerseits die Wärmespeicherung verbessert und andererseits die Tragfähigkeit von Türrahmen und Führungsschienen erhöht. In einer Umgebung mit niedrigen Temperaturen sollte die Dicke der seitlichen Türrahmenisolierung 100 mm überschreiten. Für den Türrahmen sollten vorzugsweise schlecht wärmeleitende Materialien wie PVC, FRP und andere verwendet werden.

4) Bei der Auswahl und Gestaltung sollten wir die Öffnungsrichtung der Tür, die Netto-Türöffnungsgröße, den Schwellenstil usw. berücksichtigen und entsprechend der Netto-Türöffnungsgröße eine ausreichende Dämmstärke einplanen, um die für den Tiefbau reservierte Türöffnung weiter zu berechnen und sie entsprechend einer bestimmten Größe vorzugraben. Am besten beteiligen sich die Hersteller von Kühlhaustüren an der Gestaltung, um später viele Querschnittsprobleme und versteckte Gefahren zu vermeiden.

5) Sicherheit hat bei unserer Produktion stets oberste Priorität. Gemäß EU-Normen muss die Tür eines Kühlhauses über eine qualifizierte Fluchtfunktion verfügen. Das heißt, dass Personen nach dem Verriegeln der Tür das Schloss problemlos öffnen können, um zu entkommen, ohne zusätzliche Werkzeuge zu benötigen oder andere Probleme wie Kältelecks zu verursachen. Unsere Haushaltsschlösser neigen dazu, einzufrieren und nach dem Entweichen Kältelecks zu verursachen. Was das elektrische System betrifft, gibt es mindestens zwei Sicherheitsvorkehrungen gegen Überfüllung, die die meisten unserer Haushaltssysteme nicht haben.

Kurz gesagt, wenn wir die Tür des Kühlhauses und die sie umgebenden Einrichtungen auswählen, sollten wir uns auf die folgenden Faktoren konzentrieren: Die Temperaturdifferenz bestimmt die Dicke und die größte Ausrüstung, die hinein und hinaus geht, bestimmt die Nettogröße der Türöffnung (im Allgemeinen sollte jede Seite die maximale Ausrüstungsgröße 150 bis 400 mm überschreiten), die notwendige Festigkeitsunterstützung bestimmt die Form des Türrahmens, die Umgebung bestimmt das Material, die Standardisierung der Arbeiterbedienung bestimmt die notwendigen Antikollisionsmaßnahmen, die notwendigen sicheren Fluchtfunktionen, die Antiklemm- und Antikollisionsfunktionen, die so weit wie möglich berücksichtigt werden müssen, und andere Dinge, die in Übereinstimmung mit den Nutzungsanforderungen berücksichtigt werden müssen, wie z. B. Luftschleier, Rücklaufraum, Verriegelung, Schnellschalter usw.