Kühlhaus für landwirtschaftliche Produkte

Kühlhaus für landwirtschaftliche Produkte: Es handelt sich um ein Lagerhaus, das Kühlanlagen wissenschaftlich einsetzt, um geeignete Feuchtigkeits- und niedrige Temperaturbedingungen zu schaffen, also ein Kühlhaus für landwirtschaftliche Produkte.

Lagerhäuser, die für die Verarbeitung und Frischhaltung von Agrarprodukten genutzt werden, können den Einfluss des natürlichen Klimas vermeiden, die Lager- und Frischhaltedauer der Agrarprodukte verlängern und das Marktangebot in den vier Jahreszeiten anpassen.

Die Temperaturanforderungen für die Kühlhauslagerung landwirtschaftlicher Produkte richten sich nach den Lagerbedingungen der jeweiligen Produkte. Die optimale Frischhaltetemperatur für die Konservierung und Lagerung vieler landwirtschaftlicher Produkte liegt bei etwa 0 °C.

Die untere Lagertemperatur für Obst und Gemüse liegt im Allgemeinen bei –2℃, was einer Hochtemperaturlagerung entspricht; die Frischhaltetemperatur für Wasserprodukte und Fleisch liegt hingegen unter –18℃, was einer Niedrigtemperaturlagerung entspricht.

Kühllagerung von Agrarprodukten Bei der Kühllagerung von nordischen Kernobstsorten wie Äpfeln, Birnen, Weintrauben, Kiwis, Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Kakis usw. ist es ideal, die Kühllagertemperatur für Agrarprodukte je nach den tatsächlichen Frischhaltungsbedingungen zwischen -1 °C und 1 °C festzulegen.

Zum Beispiel: Die geeignete Temperatur für Winterdatteln und Knoblauchmoos liegt bei -2℃～0℃; die geeignete Temperatur für Pfirsiche liegt bei 0℃～4℃;

Kastanie -1℃～0,5℃; Birne 0,5℃～1,5℃;

Erdbeere 0℃～1℃; Wassermelone 4℃～6℃;

Bananen etwa 13 °C; Zitrusfrüchte 3 °C bis 6 °C;

Karotten und Blumenkohl haben eine Temperatur von etwa 0 °C; Getreide und Reis liegen zwischen 0 °C und 10 °C.

Wenn es für Obstbauern notwendig ist, Kühlhäuser im Produktionsgebiet landwirtschaftlicher Produkte zu errichten, ist es sinnvoller, ein einzelnes kleines Kühlhaus mit einer Kapazität von 10 bis 20 Tonnen zu bauen.

Ein Kühlhaus mit einheitlicher Kapazität zeichnet sich durch geringe Be- und Entladungsfreundlichkeit sowie eine gute Kontrollierbarkeit und Verwaltung aus. Es bietet eine optimale Lagerkapazität für eine einzige Produktart, minimiert Platzverschwendung, ermöglicht schnelle Kühlung, stabile Temperatur, Energieeinsparung und einen hohen Automatisierungsgrad.

Bei einer großen Sortenvielfalt können mehrere kleine Kühlhäuser für landwirtschaftliche Produkte zu einer Gruppe kleiner Kühlhäuser zusammengefasst werden, um mehr Produkte und Sorten frisch zu halten.

Je nach Lagertemperatur bietet ein einzelnes Kühlhaus für landwirtschaftliche Produkte eine höhere Flexibilität in Bezug auf Steuerung, Bedienbarkeit, Automatisierungsgrad, Energieeinsparung und Wirtschaftlichkeit als mittelgroße und große Kühlhäuser. Die Gesamtinvestitionen für kleine Kühlhausanlagen für landwirtschaftliche Produkte sind vergleichbar mit denen für große und mittelgroße Kühlhäuser derselben Größe.e.