1. Wie groß ist die Baufläche der Niedertemperaturanlage?Kühlhausfür Meeresfrüchte und die Menge der gelagerten Waren.
2. Wie hoch ist das Kühlhaus gebaut?
3. Die Höhe des Kühlhauses entspricht der Höhe der in Ihrem Lager gestapelten Waren.
4. Die Höhe der Ausrüstung zum Warentransport.
Die oben genannten Bedingungen sollten berücksichtigt werden.
Die Temperatur des TiefkühlgefrierschranksFür Meeresprodukte ist die Temperatur in Kühlhäusern üblicherweise unter -40 °C ausgelegt, während die Temperatur in Schnellgefrierschränken unter -25 °C liegt. Tiefkühlschränke für Meeresprodukte erreichen in der Regel eine Temperatur von -18 °C. Aufgrund der unterschiedlichen Temperatureinstellungen variiert die Dicke der Isolierplatten. Die wichtigste Komponente eines Kühlhauses ist die Kälteanlage (Gefrieraggregat, Verdampfer). Sie bestimmt maßgeblich die Temperatureinstellung und den Preis des Kühlhauses.
Die Abkühlzeit von Meeresfrüchten im KühlhausDie Kühlzeiten betragen in der Regel 6, 8 oder 10 Stunden. Der Unterschied in der Kühlzeit bestimmt auch die Kosten der Kühllagerung.
Das Baugebiet des Kühlhauses für MeeresfrüchteDie Kosten variieren. Ist der gewählte Standort für den Bau eines Kühlhauses ungeeignet, wirkt sich dies auch auf die Baukosten aus. Ebenso beeinflussen spätere Wartungskosten die Gesamtkosten, wenn der Standort nicht optimal für den Bau eines Kühlhauses ist. Unabhängig davon, ob es sich um die Installationsanforderungen der Kälteanlagen oder die Anforderungen an die Gebäudestruktur handelt, entsprechen die Anforderungen an die Wärmedämmung eines herkömmlichen Hochdruck-Kühlhauses den üblichen Anforderungen.
Veröffentlichungsdatum: 24. Juni 2022



