Viele Kunden, die Kühlhäuser bauen, werden sich dieselbe Frage stellen: „Wie viel Strom benötigt mein Kühlhaus pro Tag?"
Wenn wir beispielsweise ein 10 Quadratmeter großes Kühlhaus installieren, berechnen wir anhand der üblichen Höhe von 3 Metern, dass 30 Kubikmeter etwa vier bis fünf Tonnen Obst fassen können. Bei Gemüse ist das nicht so einfach; üblicherweise reichen 5 Kubikmeter für eine Tonne. Die tatsächliche Lagerkapazität eines Kühlhauses beträgt etwa 6 Kubikmeter pro Tonne. Da das Gewicht verschiedener Produkte variiert, kann die tatsächliche Lagerkapazität des Kühlhauses schwanken.
Wie viel Strom ein Kühlhaus täglich verbraucht, lässt sich anhand der Temperatur und Lagerkapazität, der Betriebsleistung der Geräte und des lokalen Strompreises berechnen. Ein 10 Quadratmeter großes Kühlhaus für Frischwaren benötigt normalerweise mehr als zehn Kilowattstunden Strom pro Tag und ist im Normalbetrieb etwa acht Stunden in Betrieb. Bei höherer Warenmenge und hohen Außentemperaturen verlängert sich die Betriebszeit und der Stromverbrauch steigt.
Kühlraum: -15℃bis -18℃Berechnung des täglichen Stromverbrauchs.
| HOCH | Kabeljau-Lagerfläche m2 | Kühlraumvolumen M3 | Speicherkapazität T | täglicher Stromverbrauch kW/h |
| 2,5 | 7 | 13 | 3 | 5,75 |
| 2,5 | 9 | 16 | 4 | 8,25 |
| 2,5 | 10.8 | 20 | 5 | 9,5 |
| 2,5 | 13 | 24 | 6 | 10,75 |
| 2,5 | 18 | 33 | 8 | 11,5 |
| 2,5 | 23 | 43 | 10 | 12,75 |
| 2,5 | 25 | 49 | 12 | 17,5 |
| 2,5 | 31 | 62 | 15 | 17,5 |
| 2,5 | 40 | 83 | 20 | 22,5 |
| 2,5 | 46,8 | 100 | 25 | 26,5 |
| 2,5 | 54 | 119 | 30 | 34,5 |
| 2,5 | 68,4 | 161 | 40 | 44 |
Kühlhaus: 0℃-5℃Berechnung des täglichen Stromverbrauchs.
| HOCH | Kabeljau-Lagerfläche m2 | Kühlraumvolumen M3 | Speicherkapazität T | täglicher Stromverbrauch kW/h |
| 2.4 | 11 | 21 | 5 | 8,25 |
| 2,5 | 15 | 31 | 8 | 11,5 |
| 2,5 | 19 | 41 | 10 | 13 |
| 2,5 | 23 | 48 | 12 | 13,5 |
| 2,5 | 28 | 59 | 15 | 13,5 |
| 2.6 | 36 | 80 | 20 | 17 |
| 2,65 | 43 | 100 | 25 | 21,25 |
| 2.7 | 50 | 119 | 30 | 21,25 |
| 2.6 | 61 | 139 | 35 | 26,75 |
| 2,65 | 68 | 160 | 40 | 26,75 |
| 2,75 | 83 | 201 | 50 | 32,75 |
| 2.7 | 100 | 241 | 60 | 51 |
| 2,75 | 115 | 281 | 70 | 52 |
| 2,85 | 126 | 320 | 80 | 52 |
Der Energieverbrauch des Kühlhauses wird hauptsächlich bestimmt durch: die Anzahl der Öffnungen und Schließungen der Kühlhaustüren, das Volumen des Kühlhauses, die Außentemperatur, die Leistung der Kühlhausausrüstung, die Größe des Kühlhauses und die Temperatur im Kühlhaus.
Zu den Methoden zur Reduzierung des Energieverbrauchs gehören die Wahl von Morgen- und Nachtzeiten für die Warenannahme und den Warenausgang, die sinnvolle Stapelung der Waren, die regelmäßige Wartung der Kühlgeräte und die sinnvolle Gestaltung der Kühlhausanlagen.
Veröffentlichungsdatum: 13. Juni 2022