Was sind die wichtigsten Punkte beim Bau von Kühlhäusern für Blumen? Blumen gelten seit jeher als Symbol der Schönheit, doch sie verwelken schnell und lassen sich nicht einfach konservieren. Daher bauen immer mehr Blumenanbauer Kühlhäuser, um ihre Blumen zu lagern. Vielen fehlt jedoch das nötige Wissen über die richtige Lagerung von Blumen und die wichtigsten Aspekte beim Bau solcher Kühlhäuser. Schauen wir uns das heute genauer an.
Die optimalen Bedingungen für die Frischhaltung von Blumen im Kühlschrank liegen bei einer Temperatur von 0 °C bis 12 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 85 % bis 95 %. Die ideale Lagertemperatur und -dauer variieren je nach Blumenart. Gewöhnliche Blumen benötigen etwa 5 °C, tropische Blumen hingegen etwa 10 °C.
Der Bau von Kühlhäusern für Blumen ist von großer Bedeutung, insbesondere für Blumenproduzenten in Südchina, die Kühlhäuser zur Kontrolle der Blüte nutzen. Da sich viele Blumen während des Frühlingsfestes nicht zum Blühen bringen lassen, bedeutet dies zweifellos immense wirtschaftliche Verluste für den Blumenanbau und -handel.
Das Kühlhaus dient nicht nur der Kühlung und Lagerung von Zwiebelblumen, um die meisten ursprünglich in kalten und gemäßigten Regionen wachsenden Zwiebelblumen zur Anzucht und Blüte in den Süden zu transportieren, sondern auch der Lagerung bereits verblühender Blumen, um deren Blütezeit durch die niedrigere Temperatur zu verlängern. Steigt der Blumenpreis und die Nachfrage, werden die Blumen aus dem Lager verkauft, um höhere Gewinne zu erzielen.
Was sind die wichtigsten Punkte beim Bau eines Kühlhauses für Blumen?
Das Kühlhaus für Blumen nutzt ein frostfreies Schnellgefrierverfahren und ist mit Kompressoren und Kältetechnikkomponenten namhafter Hersteller ausgestattet. Es verfügt über eine automatische Vereisung und wird intelligent per Mikrocomputer gesteuert. Die Konstruktion besteht aus Sandwichpaneelen aus Polyurethan- oder Polystyrolschaum, die im Hochdruck-Schaumverfahren in einem Arbeitsgang gegossen und geformt werden. Sie sind in verschiedenen Längen und Abmessungen erhältlich, um den unterschiedlichen Anforderungen der Nutzer gerecht zu werden. Das Kühlhaus zeichnet sich durch gute Wärmedämmung, geringes Gewicht, hohe Festigkeit, Korrosionsbeständigkeit, Alterungsbeständigkeit und ein ansprechendes Aussehen aus. Für die Paneele stehen verschiedene Materialien zur Verfügung, darunter farbiger Kunststoffstahl, gesalzener Stahl, Edelstahl und geprägtes Aluminium.
Die Lagertemperatur des Kühlhauses für Frischblumen beträgt +15 °C bis +8 °C, +8 °C bis +2 °C und +5 °C bis -5 °C. Es ermöglicht die Nutzung von zwei oder mehreren Temperaturzonen innerhalb eines Lagers, um den Bedürfnissen verschiedener Nutzer gerecht zu werden. Die Lagertemperatur herkömmlicher Kühlhäuser für Blumen liegt üblicherweise zwischen 1 °C und 5 °C, während für die Lagerung tropischer Blumen eine Temperatur zwischen 10 °C und 15 °C optimal ist. Daher handelt es sich bei dem Kühlhaus für Frischblumen um eine spezielle Art von Kühlhaus für Frischblumen.
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Veröffentlichungsdatum: 17. August 2023