MANILA, Philippinen – Manilas Bürgermeister Isko Moreno, ein Kandidat für die Präsidentschaftswahlen 2022, versprach am Samstag, Lagereinrichtungen zu bauen, um die Verschwendung landwirtschaftlicher Produkte zu vermeiden, die zu Gewinneinbußen für die Landwirte führen würde.
„Die Lebensmittelsicherheit ist die größte Bedrohung für die nationale Sicherheit“, sagte Moreno bei einer Online-Bürgerversammlung mit philippinischen Arbeitern in Australien.
Moreno sagte auf den Philippinen: „Deshalb haben wir angekündigt, in der Region Kühllager für Obst, Gemüse und Fisch nach der Ernte zu bauen, um den Wert unserer Ernte zu schützen.“
Er wies darauf hin, dass Straßenhändler, die keinen Fisch verkaufen können, ihn zu „Trockenfisch“ – getrocknetem Fisch – verarbeiten, um zu verhindern, dass er verdirbt.
Andererseits werfen die Bauern das Gemüse lieber weg, als das Risiko einzugehen, dass es auf dem Weg nach Manila verdirbt.
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Veröffentlichungszeit: 25. November 2021